domingo, 16 de junio de 2013

Alimentos que debes evitar antes de salir a correr



Todo corredor tiene su ritual antes de correr y eso es respetable porque cada individuo es diferente. Sin embargo, se deben evitar, al menos 1 hora y media antes de entrenar:

             Grandes cantidades de  proteínas: Merengadas de proteínas, atún, huevo, salchicha, jamón de cochino, jamón de pavo, carne, pollo, pescado. Su digestión es mucho más lenta que la de los carbohidratos y pasa mucho más tiempo en el estomago. Puede dar pesadez y reflujo durante la carrera. 
     
     Alimentos con alto contenido de fibra: afrecho, granola, salvado de trigo, panes con alto contenido de fibra. Su digestión es más lenta que la de los   
     alimentos con bajo contenido de fibra. Pueden propiciar ganas de evacuar durante la carrera y flatulencia.

     
  Alimentos con alto contenido de grasa: lácteos completos, mantequillas, mantequilla de maní, margarinas, chocolate, mayonesa, frutos secos (maní, merey, avellana, nueces y afines). Su digestión es lenta y pueden dar pesadez y reflujo durante la carrera.  
     
     No tomes mucha agua si hay menos de 2 horas antes de salir a correr. El metabolismo del agua dura 2 horas; si tomas mucho líquido hora y media antes de arrancar, tendrás ganas de orinar durante la carrera. Espera 15 minutos antes de tu hora de correr y tomate medio litro de agua (500cc). Si tomas el agua 15 minutos antes, esta se utilizara durante el trayecto para reponer las perdidas de la primera media hora de la carrera.
   
     

     No tomes bebidas energéticas antes de correr, si eres de las
     personas sensibles a la insulina y presentas hipoglicemias      
     reactivas, (situación que quizás desconozcas). Al ser estas 
     bebidas hechas con carbohidratos de muy alto índice glicemico,
     (glucosa), propician la sensación de desvanecimiento o falta de 
     energía al arrancar la carrera. Lo recomendable es tomarlas 
     durante o inmediatamente después, pero no entre comidas ni 
     antes de correr a menos que sea pocos minutos antes de arrancar.

         Autor: Sandra Suarez



















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